Das Studentenwerk lädt zur Mensaführung.
Was landet in der Mensa des Potsdamer Studentenwerkes eigentlich auf dem Teller? Alles aus der Dose oder frische, regionale Produkte?
Die Mensen des Studentenwerks Potsdam gehören für viele Beschäftigte und Studierende zum Alltag an der Hochschule. Doch was passiert eigentlich hinter den Kulissen?
Im Mai und Juni besteht die Möglichkeit sich Backstage von den Mensaleitern und -leiterinnen des Studentenwerks Potsdam in kleinen Gruppen durch „eure“ Mensa führen zu lassen. So wird ein Einblick in die tägliche Arbeit des Mensa-Teams gegeben und informiert welche Lebensmittel verarbeitet und wie sie zubereitet werden.
Die Mensaführungen werden in Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsmanagement der Universität Potsdam angeboten.
Die Führungen dauern ca. 30 Minuten und beginnen jeweils ab 9 Uhr.
Wann und Wo?
Am Neuen Palais am 09.05. und 16.05.2018
Griebnitzsee am 13.06. und 20.06.2018
Anmeldung: http://www.uni-potsdam.de/…/gesund…/mensabesichtigungen.html
Quelle: Studentenwerk Potsdam
